大單品策劃
一、唯有大單品產(chǎn)品,方能成就企業(yè)品牌。
任何企業(yè),都是靠一款大單品,奠定江湖地位,成就企業(yè)品牌。農(nóng)夫山泉擁有"水、果味水、茶、果汁、功能飲料、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品、植物蛋白"等多品類產(chǎn)品,2018年凈利潤36.16億元,資產(chǎn)高達(dá)200億以上。但是,消費(fèi)者始終認(rèn)為,“2元天然水=農(nóng)夫山泉=品牌認(rèn)知”,并不是農(nóng)夫的其他產(chǎn)品。也正是2元天然水,成就了農(nóng)夫山泉的超級(jí)大單品,其銷量也是農(nóng)夫山泉所有產(chǎn)品中最大的。很多經(jīng)銷商,憑借農(nóng)夫山泉這款2元礦泉水,可以快速拓展各種經(jīng)銷渠道。渠道構(gòu)建起來,高利潤產(chǎn)品自然順帶而下。
統(tǒng)一集團(tuán)最早有360余款方便面,2012年總銷量約70億,不如康師傅一款大單品——紅燒牛肉面的銷量(單品200億銷量)。后重點(diǎn)打造一款產(chǎn)品——老壇酸菜牛肉面。經(jīng)過3年努力,2015年統(tǒng)一老壇單品銷量突破70億,抵得上2012年全年整個(gè)公司的銷售業(yè)績。
一家企業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一般包含引流產(chǎn)品、爆款產(chǎn)品和高利潤產(chǎn)品。其中,爆款產(chǎn)品指的就是大單品,是支撐企業(yè)發(fā)展的最核心的產(chǎn)品。每一家企業(yè),都應(yīng)該想盡一切辦法,打造超級(jí)大單品。
企業(yè)成熟的三大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
當(dāng)企業(yè)出現(xiàn)“產(chǎn)品很多,卻沒有一款賣的好”、“市場下滑嚴(yán)重,競爭乏力”、“暢銷產(chǎn)品被復(fù)制太快,形不成品牌積累”、“渠道管控力較弱”、“產(chǎn)品招商較難,業(yè)務(wù)員開新力度較差,團(tuán)隊(duì)疲憊”、“營業(yè)額多年無較大突破”等現(xiàn)象,基本都是缺乏大單品的嚴(yán)重問題。
二、網(wǎng)紅大單品,是企業(yè)在5G互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的標(biāo)配。
受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,爆款大單品往往會(huì)被貼上“網(wǎng)紅”標(biāo)簽。和傳統(tǒng)銷售以及品牌傳播模式不同,網(wǎng)紅大單品首先火爆互聯(lián)網(wǎng),繼而轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下,而且幕后操盤手多是跨界玩家,產(chǎn)品極具創(chuàng)新力。另外,網(wǎng)紅大單品和傳統(tǒng)渠道產(chǎn)品不同,不是以犧牲品質(zhì)的“低價(jià)”生存,而是依靠優(yōu)質(zhì)的“口碑傳播”,獲得更多中高端用戶和新潮用戶的認(rèn)可,進(jìn)而產(chǎn)生全民跟風(fēng)購買的趨勢。
網(wǎng)紅大單品,正在快速爭奪傳統(tǒng)產(chǎn)品的市場份額。如泡面行業(yè)的“拉面說”、“酸辣粉”;牛奶行業(yè)的“科迪小白袋”、“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”、“樂純”;白酒行業(yè)的“江小白”、“酣客”;果汁行業(yè)的“顏值百分百”、“成有王記冰楊梅”;碳酸飲料行業(yè)的“元?dú)馍帧钡鹊取?/span>
網(wǎng)紅大單品產(chǎn)品,自帶傳播基因,會(huì)節(jié)省企業(yè)海量的推廣成本,最大化獲得消費(fèi)流量。另外,100款普通產(chǎn)品,不如1款大單品。大單品=高利潤+大銷量。
隨著5G的普及,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)一定會(huì)全面覆蓋全球市場,互聯(lián)網(wǎng)將徹底改變傳統(tǒng)企業(yè)的營銷環(huán)境。只有通過不斷打造網(wǎng)紅大單品,才能在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代存活下來,成就企業(yè)未來的江湖地位。
三、藍(lán)狙策劃的三大獨(dú)特優(yōu)勢。
A、藍(lán)狙擁有互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)資源,方向更精準(zhǔn)。
我們擁有全網(wǎng)電商銷量大數(shù)據(jù)。包含傳統(tǒng)電商(淘寶、天貓、京東、拼多多等)、社交電商(抖音、小紅書、快手、微博、微信等)、搜索引擎(百度、搜狗等)銷量數(shù)據(jù)。有大數(shù)據(jù)支撐,策劃產(chǎn)品時(shí),品類定位、賣點(diǎn)提煉、包裝規(guī)格、價(jià)位設(shè)定等,更加專業(yè)精準(zhǔn)。不再依靠過去的經(jīng)驗(yàn)做策劃,一切基于最真實(shí)的消費(fèi)購買大數(shù)據(jù)。
B、具備互聯(lián)網(wǎng)用戶思維,產(chǎn)品自帶網(wǎng)紅基因。
我們的團(tuán)隊(duì)成員,精通電商、新媒體、微商等新興營銷模式,掌握大量與消費(fèi)者直接互動(dòng)的平臺(tái)和渠道。產(chǎn)品策劃從消費(fèi)端入手,迎合消費(fèi)需求,解決消費(fèi)痛點(diǎn),產(chǎn)品設(shè)計(jì)顏值較高,自帶網(wǎng)紅基因,在終端動(dòng)銷率高,自傳播力足。
傳統(tǒng)產(chǎn)品終端動(dòng)銷困難,最核心原因是企業(yè)在策劃時(shí),不是以消費(fèi)者需求和痛點(diǎn)為核心,而是以工廠、工藝、設(shè)備、資源、競品、老板喜好為軸,缺乏數(shù)據(jù)支撐,經(jīng)驗(yàn)主義泛濫,產(chǎn)品與消費(fèi)需求南轅北轍,自然難以動(dòng)銷。
C、工業(yè)設(shè)計(jì)+系統(tǒng)策劃。
藍(lán)狙精通定位、生產(chǎn)、工藝、規(guī)格、賣點(diǎn)、材質(zhì)、包裝、定價(jià)、傳播、設(shè)計(jì)等全產(chǎn)品流程。同時(shí),藍(lán)狙的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)及合作機(jī)構(gòu),具有工業(yè)設(shè)計(jì)能力,可以為大單品設(shè)計(jì)獨(dú)特的包裝造型。
一款產(chǎn)品的打造,必須全流程專業(yè),任何一點(diǎn)出現(xiàn)紕漏都將影響整個(gè)產(chǎn)品的動(dòng)銷。在過去的多年里,我們積累了海量的成功案例,對(duì)網(wǎng)紅爆款的全系統(tǒng)策劃有更專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。
網(wǎng)紅產(chǎn)品面對(duì)的競品不僅是鄰里,更可能是全國甚至全球的競品,必須出眾,方能成為真正的“網(wǎng)紅”。所以,為了做出好產(chǎn)品,我們會(huì)死磕工廠、包材廠,死磕設(shè)計(jì)師、研發(fā)師,死磕原料商、供應(yīng)商,死磕產(chǎn)品系統(tǒng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
藍(lán)狙的價(jià)值觀:用“工匠精神”做好產(chǎn)品。好產(chǎn)品自己會(huì)說話,自帶傳播力。網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品,可節(jié)省企業(yè)95%以上的廣告成本,消費(fèi)者見到會(huì)“驚喜”,忍不住去“拍照”,下意識(shí)想“分享”。
獨(dú)特的新型碗(工業(yè)設(shè)計(jì)范疇)
四、藍(lán)狙網(wǎng)紅爆款策劃模塊:
1)產(chǎn)品戰(zhàn)略定位
1、大數(shù)據(jù)分析:對(duì)企業(yè)內(nèi)部、競爭對(duì)手、消費(fèi)數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù),進(jìn)行全面的系統(tǒng)調(diào)研及分析。確保產(chǎn)品策劃方向精準(zhǔn),定位精準(zhǔn)。
2、產(chǎn)品戰(zhàn)略定位:根據(jù)企業(yè)的營銷目標(biāo),以及產(chǎn)品現(xiàn)有矩陣分析,為產(chǎn)品戰(zhàn)略做精準(zhǔn)定位。鎖定產(chǎn)品的戰(zhàn)略方向(盈利型、競爭型、市場型)。
3、產(chǎn)品策劃方向:利用互聯(lián)網(wǎng)工具及創(chuàng)新方法,結(jié)合企業(yè)資源及技術(shù)現(xiàn)狀,為企業(yè)提供至少3款以上的產(chǎn)品策劃方向。
2)產(chǎn)品設(shè)計(jì)系統(tǒng)
1、品類定位:利用大數(shù)據(jù),精準(zhǔn)確定品類概念,確定口味及產(chǎn)品研發(fā)方向。
2、產(chǎn)品命名:為企業(yè)起一個(gè)能夠注冊(cè)商標(biāo),又極具營銷價(jià)值的好名字。包括產(chǎn)品品牌名、品類名。
3、廣告語:創(chuàng)作一句朗朗上口的營銷廣告語。確保既易傳播,又凸顯品牌名。
4、銷售語:銷售語不同于廣告語,廣告語針對(duì)消費(fèi)者,銷售語是給銷售人員使用的殺手級(jí)成交話術(shù)。
5、產(chǎn)品包裝:原創(chuàng)包裝形狀,精選適合的包裝材質(zhì),植入互聯(lián)網(wǎng)思維,確保3米外能看清品牌、品類名,3秒內(nèi)能引起新消費(fèi)用戶的興趣,激發(fā)食欲感和購買力。
6、產(chǎn)品規(guī)格:克重、容量、口味、外包裝箱。
7、價(jià)盤系統(tǒng):產(chǎn)品零售價(jià)格、招商價(jià)格、終端價(jià)格。
8、產(chǎn)品品牌故事:為新品量身創(chuàng)作品牌故事。
五、藍(lán)狙策劃三不合作原則
1、企業(yè)缺乏工匠精神,不合作。
缺乏工匠精神的企業(yè),盲目追求利潤,不重視產(chǎn)品品質(zhì),不重視企業(yè)長期發(fā)展,缺乏締造好品的鉆研精神,藍(lán)狙公司堅(jiān)決不合作。
2、獨(dú)斷專權(quán),缺乏互聯(lián)網(wǎng)思維,不合作。
以自我為中心,過于追求個(gè)人“情懷”,忽略消費(fèi)需求及痛點(diǎn)。做事獨(dú)斷專權(quán),缺乏溝通精神,聽不進(jìn)正確的建議,藍(lán)狙公司堅(jiān)決不合作。
3、藍(lán)狙公司無把握的項(xiàng)目,堅(jiān)決不合作。
對(duì)自己負(fù)責(zé),更是對(duì)客戶負(fù)責(zé)。藍(lán)狙公司對(duì)于自身無把握的項(xiàng)目,堅(jiān)決抵制誘惑,不貪,不耽誤企業(yè)的營銷進(jìn)程。有把握,再合作。既合作,必成功!
六、大單品策劃案例
楊掌柜虎紋面、小蔬君營養(yǎng)面;小趣加鋅蘇打水;老虎堂黑糖奶茶;北大荒東北豆奶;哈藥葡萄糖補(bǔ)水液;江中乳酸菌棒棒糖等。更多大單品案例,參考公司網(wǎng)站“藍(lán)狙案例”
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